UTTAR RAI
Uttar Rai, nacido en Nepal, comenzó a colaborar en los años 90 con las mejores agencias de trekking como guía en ascensiones y trekking. Conoce todos los aspectos del trekking porque comenzó siendo porteador, después ayudante de cocina, ayudante de guía o “sherpa”, y finalmente guía o “sirdar”. La relación con Viajes Sanga en aquellos años le condujo a cambiar su domicilio de Kathmandú a Madrid donde reside en la actualidad. Su dominio del castellano podría competir con el de un vallisoletano. En la actualidad, ha abierto un restaurante nepalí en Madrid muy recomendable! HIMALAYAN TANDOORI